Der Versuch bietet eine Möglichkeit, den Lösungsvorgang von Zucker in Wasser sehr genau beobachten zu können. Dazu färben wir die Zuckerwürfel zuerst mit Lebensmittelfarbe und setzen diese dann in einen mit Wasser gefüllten Teller.

Färbt man die Zuckerwürfel mit verschiedenen Farben ein, so lassen sich auch die entstehenden Mischfarben beobachten.

Hierfür wässern wir Krepppapier in den Farben rot, blau und gelb. Gespannt beobachten wir, wie sich die Farbe vom Papier absondert und sich das Wasser in den Grundfarben färbt.

Aus dem so entstandenen gefärbten Wasser mischen wir die Farbtöne lila, grün und orange und frieren es ein. Anschließend malen wir mit „Eis am Stiel“.